Mevali yog'ochli grillash va mevali yog'och qazish ko'mirlari va aqlli mevali yog'ochni grillashning ahamiyati o'rtasidagi eng katta farq
Meva yog'ochini qovurish] mevali daraxtlardan o'tin yordamida ochiq olov bilan qovurish bilan bog'liq. Yonayotganda mevali yog'och tutun chiqaradi va eng muhimi, tutunning xushbo'y hidini chiqaradi, bu boshqa usullar bilan almashtirilmaydigan noyob aralash alanga hosil bo'lmaydi. Mevali yog'ochdan chiqarilgan shirin xushbo'y, asosan, o'tindagi "daraxt moyi" dan keladi. Afzalligi shundaki, bu shirin xushbo'y hidni chiqara oladi, ammo noqulaylik shundaki, mevali yog'och olovining olovini boshqarish qiyin va tutun ekologik jihatdan toza emas.
Meva ko'mir grillasi] Meva daraxtidan tayyorlangan ko'mirdan yasalgan ko'mirdan tayyorlangan ko'mirni anglatadi. Meva ko'miri yonib turganda tutun chiqarmaydi va shirin xushbo'y hidni chiqarmaydi yoki juda oz. Meva ko'mirli mevali daraxtlarning o'tinini anglatadi, u ko'mirning o'tiga kirib boradi va daraxt moyi yonib ketadi yoki qochib ketdi, so'ngra mevali ko'mir hosil qiladi. Afzallik shundaki, u qulay va foydalanish oson. Kamchilik - bu shirin xushbo'y hidsiz, ko'mir tayyorlashda juda ko'p energiya sarflanadi.
